Брауни с шоколадов мус и ментови листа

    Цяла седмица ми се хапваше много шоколад. Изядох куп шоколади, вафли и разни други какаови десерти, но не успях да заситя нуждата от шоколад 🙂 Накрая намерих време да си направя брауни. Рецептата е страхотна и я препоръчвам горещо. Дори смея да кажа, че това е един от най-вкусните десерти, които съм правила досега…

С дъх на детство :)

Като дете обичах нашите да ни водят на сладкарница и да ни купуват боза и пасти. Понеже живеехме на село по-рядко ни водеха в София. Спомням си, че ходехме в две определени сладкарници – едната беше в квартал Надежда и беше известна с най-вкусната наливна боза (работи и сега, но бозата не е същата), а…

Сладоледена торта с карамел / Salted caramel ice cream cake

Навън е мрачно и вали 😦 Разглеждам стари снимки и попадам на една торта, която правих за рожден ден на мой близък през лятото. Все по-рядко ям сладолед, но точно в този момент не бих отказала едно парченце сладоледена торта 🙂 Сладоледена торта с карамел Продукти: за форма 24/26см 5 л ванилов сладолед 1 опаковка…

Едно, две, три!

За втори път приех поканата на Dr.Oetker да ползвам техните продукти – добавки за туршии Pikant fix люта и Pikant fix сладко-кисела – и да споделя впечатленията си за тях. Освен продуктите получих и чудесни свежи, хрупкави краставички и книжки с рецепти 🙂 Сърдечно им благодаря за отправената покана! Тъй като вече бях затворила кисели краставички реших, че…