Шоколадов Кулич

Шоколадов Кулич  Продукти:  (две форми по 16 см) 350 грама брашно 50 грама тъмно какао 7 г суха мая или 20 г прясна 110 милилитра прясно мляко 100 грама захар 1/2 чаена лъжичка сол 3 малки яйца 40 грама разтопено масло + 120 г масло за намазване 1 ванилия 200 грама стафиди   Начин на…

Христос Воскресе!

Козуначена торта  Продукти: Половин стар поизсъхнал козунак 250 грама маскарпоне 200 милилитра течна сладка сметана 80-100 грама настърган натурален шоколад 6 супени лъжици захар 4-5 супени лъжици сладко от вишни компот или сироп за сиропиране (аз използвах сироп от касис) За украсата:  около 500-550 грама бял фондан шоколадови яйца или други фигурки 80 милилитра сладка…

Мариновани яйца

Мариновани яйца Продукти: 6 големи яйца 2 глави цвекло 3 чаени чаши вода 1 чаена чаша оцет 2-3 дафинови листа 5-6 зърна черен пипер 1 супена лъжица захар 1/2 чаена лъжичка сол 3-4 чаени лъжички майонеза 1 чаена лъжичка горчица черен сусам за поръсване сол и черен пипер за овкусяване на жълтъците Начин на приготвяне:…

Вафлена торта с карамелен крем и орехи

Вафлена торта с карамелен крем и орехи Продукти: 1 пакет вафлени кори ( 100 грама ) 1 консерва карамелено кондензирано мляко ( 397 грама ) 350 милилитра течна сладка сметана 90-100 грама ситно смлени орехи шоколадови орнаменти или шоколадови люспи за украса Начин на приготвяне: В купа налейте сметаната и добавете към нея кондензираното мляко….

Сладка сиропирана баница с кондензирано мляко

Сладка сиропирана баница с кондензирано мляко  Продукти: (тава с размер 38х28 см) 1 пакет кори за баница (500 грама) 1 консерва подсладено кондензирано мляко (397 грама) 200 милилитра течна сладка сметана 300 милилитра прясно мляко 170 грама масло шепа шамфъстъци канела Начин на приготвяне: Фурната включете и загрейте на 200 С Нарежете на парченца маслото…

Павлова с виолетов крем

Павлова с виолетов крем  Продукти:  (торта 20 см) 5 белтъка 250 грама фина захар 1 чаена лъжичка прясно изстискан лимонов сок 1 чаена лъжичка царевично нишесте (натурално) Продукти за крема: 300 грама заквасена сметана 100 грама маскарпоне 3-4 супени лъжици пудра захар шепа виолетки За украсата: половин шепа цели виолетки, други ядливи цветя и стръкчета…