Ако и на вас не ви е останало време да приготвите нещо сладко за Хелоуин, погледнете тези печени ябълки. Приготвят се за не повече от час, и можете да ги използвате за много неща – да сервирате към топли напитки или вино, да украсите кексчета, кремове или други десерти. А защо да не да ги…
Категория: Десерти с плодове
Павлова с виолетов крем
Павлова с виолетов крем Продукти: (торта 20 см) 5 белтъка 250 грама фина захар 1 чаена лъжичка прясно изстискан лимонов сок 1 чаена лъжичка царевично нишесте (натурално) Продукти за крема: 300 грама заквасена сметана 100 грама маскарпоне 3-4 супени лъжици пудра захар шепа виолетки За украсата: половин шепа цели виолетки, други ядливи цветя и стръкчета…
Торта „Шоколадова Роза“
Торта „Шоколадова Роза“ Продукти: 12 шоколадови палачинки 250 грама маскарпоне 250 грама цветен течен шоколад (бял и черен) 100 грама заквасена сметана 50-60 грама ситно смлени орехи (филирани бадеми или лешници) 2 супени лъжици пудра захар Начин на приготвяне: Няма да давам рецепта за палачинките, защото всеки има любима рецепта за този популярен десерт….
Пандишпаново руло със сладко от малини
Пандишпаново руло със сладко от малини Продукти: 6 яйца 150 грама захар 150 грама брашно 350 грама сладко от малини 150 грама маскарпоне 2 супени лъжици пудра захар люспи бял шоколад за украса Начин на приготвяне: Подгответе всички продукти за да ви е лесно, когато започнете да приготвяте рулото Включете фурната на 200 С Пресейте…
Кекс с портокалово желе и шоколадова глазура
Кекс с портокалово желе и шоколадова глазура Продукти: (правоъгълна форма 20х10 см) 350 грама сладко от портокал или мармалад 150 грама брашно 100 грама захар 110 грама меко масло 10 грама желатин 2 супени лъжици прясно мляко 1 супена лъжица олио 4 грама бакпулвер 3 яйца Продукти за глазурата: 200 грама натурален шоколад 20 грама…
Крем с ябълки и орехи
Крем с ябълки и орехи Продукти за 2 десерта: 1 голяма сладка ябълка 2 чаени лъжички натурално пшенично нишесте 200 грама заквасена сметана 150 милилитра ябълков сок 40-50 грама смлени канелени или маслени бисквити сок от 1/2 лимон 2-3 супени лъжици ситно смлени орехи 4 супени лъжици кафява захар + 1 чаена лъжичка 1/2 чаена…
Тиква с канела и мляко
Тиква с канела и мляко Продукти: (форма 22 см) 500-550 грама тиква Цигулка 4-5 супени лъжици кафява захар 200 милилитра прясно мляко 3 малки яйца 1 чаена лъжичка канела щипка млян кардамон Начин на приготвяне: Изберете възможно по-дълга тиква Цигулка, тъй като ще е лесно да я нарежете тънко. Почистете и обелете тиквата. Разрежете…
Бутер сладкиш с праскови
Бутер сладкиш с праскови Продукти: 1 парче бутер тесто (275 г) (изполвам свежо) 2 големи праскови 4-5 супени лъжици сладко от праскови 2-3 супени лъжици натрошени бисквити 1 супена лъжица нарязани бадеми Начин на приготвяне: Измийте, разполовете прасковите и отстранете костилките. Смелете 2 или 3 обикновени или маслени бисквити Аз използвам свежо бутер…
Парфе с ананас
Парфе с ананас Продукти: 1 консерва парченца ананас ( 565 г ) 100 мл студена вода 400 г заквасена сметана ( кисело мляко ) 7 с л пудра захар 2 пакетчета желатин Dr.Oetker ( 20 г ) Начин на приготвяне: Накиснете желатина в 100 милилитра студена вода и разбъркайте. Изчакайте да набъбне. Отворете консервата с…
Крем с кондензирано мляко, желе и ягоди
Крем с кондензирано мляко, желе и ягоди Продукти за желето: 1 пакетче желатин на Dr.Oetker 400 мл сок от горски плодове 100 мл студена вода 3 с л кристална захар 200 г ягоди 2 – 3 стръка мента Продукти за крема: 1 консерва подсладено кондензирано мляко ( 397 г или 304 мл ) 250 г…
Венец с шоколадов крем и ягоди
Христос Воскресе! Бъдете здрави и благословени! Венец с шоколадов крем и ягоди Продукти за тестото: 4 яйца 100 г масло 200 мл вода 140 г брашно 1/2 ч л сол Продукти за крема: 200 мл течна сладка сметана 150 г натурален шоколад пресни ягоди Начин на приготвяне: Няколко часа преди да започнете да правите десерта…
Шоколадово руло с рикота и пресни ягоди
Шоколадово руло с рикота и пресни ягоди Продукти: 6 яйца 150 г захар 100 г брашно 50 г тъмно какао кристална захар за поръсване Продукти за крема: шепа ягоди 250 г рикота 120 г крем сирене (тип Филаделфия) 100 мл течна сладкарска сметана 4 с л кристална захар Продукти за украса: няколко пресни ягоди 1…
Good to the last drop 