Бадемова тарта с череши / Cherry tart

През почивните дни през ръцете ми мина огромно количество череши. Всъщност всяка година по това време на годината аз имам специална задача. Да обера черешата в двора :). Повярвайте ми тази задача никак не е лесна. Черешата обикновено ражда огромно количество. Прекалено високо и старо дърво е и това допълнително ме затруднява (много ме е…

Чеснова крем супа с печени зеленчуци / Roasted garlic & vegetable soup

Чеснова супа с печени зеленчуци Продукти: 2 големи тиквички 5 средно големи картофа  1 глава лук 1 глава чесън 500 мл прясно мляко 250-300 мл топла вода 2-3 с л зехтин 30 г масло  сол и черен пипер на вкус 1/2 връзка копър    Приготвяне: Нарежете тиквичките на големи парчета, а лука и картофите на…