Тарталети със сирена / Parmesan tartlets

За днес имах план да отидем на село да гледаме малките лазарки, които всяка година обикалят и пеят песни за здраве. Щяхме да си направим барбекю на двора. За съжаление времето провали плановете ми. Когато се събудих и видях, че е студено и мрачно и моето настроение се помрачи 😦 После детето стана и се…

Баница с кайма и зелен лук / Banitza with minced meat

Преди седмица моята баба ме помоли да й направя баница с пресен лук. Така ни се услади, че след няколко дни правих отново. Пролетта дойде и донесе със себе си много зелени и пресни продукти. Може би знаете (или пък не 🙂 ) че имам слабост към тестените неща особено към баниците. Много обичам баници…