Двойно шоколадова бисквитена торта

Двойно шоколадова бисквитена торта   Продукти: (кръгла форма 18 см) 47 обикновени бисквити с масло (Petit Beurre) 200 – 220 грама течен шоколад  с вкус на лешници (двуцветен) 1 опаковка Шоколадов Пудинг Dr.Oetker 500 милилитра прясно мляко 80 грама натурален шоколад 20 грама масло За украса: шепа натрошени бисквити Орео или маслени около 250 грама течен…

Крем с ябълки и орехи

Крем с ябълки и орехи Продукти за 2 десерта: 1 голяма сладка ябълка 2 чаени лъжички натурално пшенично нишесте 200 грама заквасена сметана 150 милилитра ябълков сок 40-50 грама смлени канелени или маслени бисквити сок от 1/2 лимон 2-3 супени лъжици ситно смлени орехи 4 супени лъжици кафява захар + 1 чаена лъжичка 1/2 чаена…

Десерт с шоколад и маскарпоне

Честита Нова Година! Бъдете здрави, вдъхновени и усмихнати! За празниците направих много интересни неща, но не успях да ви покажа всички навреме. Новите ми импровизации определено заслужават да бъдат споделени, затова реших че ще ви ги покажа, въпреки че празниците минаха. Поводи за празнуване има много и моите хрумвания може да послужат на много от…

Торта „Коледна къщичка“

Продукти за блата: 100 г захар 50 г брашно 25 г тъмно какао 4 яйца Начин на приготвяне: В купа поставете брашното и какаото и ги пресейте. Оставете на страна докато дойде време да ги използвате Разбийте 2 яйца, 2 жълтъка и 80 г захар докато побелеят. Отделно разбийте 2 белтъка с 20 г захар…

Солени бисквити със сладко от люти чушки / Savory Cheese Cookies

Солени бисквити със сладко от люти чушки Продукти: 250 г брашно 150 г меко масло 100 г настърган твърд кашкавал 60 г микс семена (слънчогледови семки, сусам и др.) 1 голямо яйце 1/4 ч л сол щипка черен пипер сусам за овалване няколко супени лъжици сладко от люти чушки за гарниране Начин на приготвяне: В…

Сладкиш от маслено тесто с орехова плънка

Смело мога да кажа че това е един от най-красивите и вкусни сладкиши които съм правила. Сигурна съм, че с него ще впечатлите всички 🙂 Сладкиш от маслено тесто с орехова плънка Продукти за основата: За бялото тесто: 200 г брашно 100 г захар 100 г масло 1 яйце щипка сол За кафявото тесто: 180…

Бисквити с фъстъчено масло и шоколад / Peanut Butter Chocolate Cookies

Бисквити с фъстъчено масло и шоколад Продукти: (30 бр сладки оформени от 1 с л смес) 100 г меко масло 150 г фъстъчено масло 80 г захар 100 г кафява захар 2 малки яйца 1 ч л сода 1/2 ч л сол 255 г брашно 120 г натурален шоколад кристална захар за овалване люспи филирани…

Сладки подаръци / M&M Cookie mix in a jar

Тази година реших да изненадам моите приятели със сладки подаръци 🙂 Избрах да им поднеса като подарък нещо типично за мен по празниците, а именно сладкия вкус. Приятелите ми знаят за моите кулинарни интереси и доста често ме търсят за съвети като имат нужда 🙂 Повечето от тях обичат да готвят и се надявам че…

Сладки Шишарки / Pinecone cookies

Шишарки Продукти за тестото: (За 15 бр шишарки) 260 г брашно 150 г меко масло 60 г захар 1 – 2 с л студена вода щипка сол Начин на приготвяне: Брашното се пресява и се поставя в тавичка.Добавят се захарта, мекото масло, солта и 1 с л студена вода. Ако е необходимо се добавя още…

Шоколадови терариуми

Бързам да споделя една страхотна идея за ефектен и бърз десерт. Чуден е ако се наложи да приготвите бърз десерт за неочаквани гости или когато разполагате с ограничено време да направите такъв 😉 Става въпрос за съвсем лесен десерт, направен от шоколадов пудинг, смлени бисквитки и ядки, който украсих с шоколадови камъчета и фонданови сукуленти…

Маргаритки

Специално за Цветница – празникът на цветята направих тези много ефектни и сладки маргаритки 🙂 Интересна ми се стори техниката на приготвянето им 😉 Постарах се да покажа как лесно да ги направите, като пускам снимки – стъпка по стъпка. Те могат да се приготвят от почти всяко тесто зa мaслени бисквити. Харесах много тази…

Джинджифилови бисквити с меласа

Изключително ароматни, бързи и лесни за приготвяне, тези бисквити се топят в устата 🙂 Джинджифилови бисквити с меласа Продукти: (около 35 бр бисквити) 2 ч ч брашно 1 ч ч захар + още 2-3 с л за овалване 3/4 ч ч олио 1/4 ч ч меласа 1 яйце 2 ч л сода бикарбонат 1 1/2…