Шоколадова торта

Има два вида десерти – шоколадови и всички останали 🙂 Шоколадова торта  Продукти за основата: 300 г чаени какаови бисквити (при мен на Победа) 100 г меко масло Продукти за крема: 400 г натурален шоколад 400 мл течна сметана 250 г маскарпоне 200 г крем сирене 250 г рикота 80-90 г захар 1 пак. желатин…

Мартенско настроение

Преди месец се радвах на първите снежинки, а с идването на март вече нямам търпение да дойде пролетта. Липсва ми топлото време, разходките, излетите и храната приготвена навън, както и пътуванията (особено последните 🙂 ). Съсредоточена върху ежедневни ангажименти забравих да се наслаждавам на нещата, които обичам да правя. Така се случи, че през последните няколко седмици…