Пица с песто и Бри / Pesto & Brie Pizza

Рецептата е вдъхновена от Рудолф ван Веен. Вчера гледах предаване, в което той приготви пица с песто от рукола със сирена и меден сос с горчица. Тъй като беше много късно да замесвам тесто, а и имах бутер тесто, импровизирах с наличните продукти. Тъй като хич не обичам рукола, използвах класическо босилеково песто. Разбира се…

Тарта със сушени домати и сирене / Cheese & Sundried Tomato Tart

Днес ще споделя една идея за бърза, лесна и лека вечеря. Идеална за лятото 🙂 Красива и вкусна тарта със сушени и пресни домати и меко топящо се сирене …  Тарта със сушени домати и сирене Продукти: 1 лист бутер тесто ( използвам на Lidl охладено – 275г ) 1 бурканче сушени домати в зехтин или…

Печени чушки в млечен сос

Не знам дали съм споменавала, че много обичам чушки. Печени с много зелени подправки, сурови в салата или в някаква манджа, направо ги обожавам. Преди няколко дни в кулинарната тема на БГ МАМА видях снимка на печени чушки в млечен сос. Много апетитни ми се сториха 🙂 Точно такава рецепта не бях правила или опитвала. Веднага…

Над водопада

Тази година отложихме морето за септември. Тъй като до тогава има много време, а ние все пак бяхме в отпуск, решихме да си подарим кратка почивка 🙂 Винаги когато имаме възможност, обичаме да правим разходки из красива България. Така се случи, че  вятърът ни „отвя“ в с. Пчелин. Спокойно и много тихо селце с чудесни минерални…

Сладолед с маскарпоне / Mascarpone Ice Cream

Да е лед, не е лед, да е мед, не е мед, а е твърдо като лед и е сладко като мед ! Що е то ? Познахте ли вече ? Точно така, рецептата е за сладолед 🙂 Невероятно плътен и вкусен ! Изкуших ли ви ? Ами хайде тогава, грабвайте лъжиците и запретвайте ръкави…

Happy Birthday to Me

Честит Рожден Ден на Мен 🙂 Благодаря, сърдечно за топлите думи и мили пожелания ! Благодаря, на всички близки и приятели които бяха с мен ! Благодаря, че направихте този ден още по-специален ! Почерпете се с торта 😉   Павлова  

Тарта с Бри, Круша и Карамел

Всичко, което обичам събрано в една тарта. Плодове, сирене и невероятно вкусен карамелен сос. Горещо препоръчвам да опитате 🙂 Освен това е изключително лесна и бърза за приготвяне 🙂 Тарта с Бри, Круша и Карамелен сос  Продукти за тартата: 275 г прясно бутер тесто (можете да намерите в Lidl) 100 г сирене Бри 1 голяма…

Капрезе с карамелизирани праскови / Caramelized Peach Caprese

Много ми е криво 😦 Обидена съм от постъпките на „приятели“. Но пък съм и благодарна, че ги ВижДам, такива каквито са в действителност.  Макар да не искам да вярвам, че е възможно. Оказа се че около мен има много злобни и завистливи хора. Отказвам обаче да контактувам повече с такива хора. Полза няма ! Кога добротата стана…