Печени пълнени картофки с бекон, аншоа и салвия

Рецептата за тези бързи и лесни за приготвяне вкусни пълнени картофки е на Джейми Оливър Печени пълнени картофки с бекон, аншоа и салвия  Продукти: ( за 4 порции ) 8 средно големи картофа (използвах измити) 8 парчета бекон 8 филета аншоа 16 листа салвия 3 – 4 скилидки чесън 2 – 4 с л зехтин…

Бързо руло с кайма и крем сирене

Бързо руло с кайма и крем сирене Продукти: 550-600 г кайма 4 яйце галета 1 глава лук сол и черен пипер на вкус няколко парчета бекон (около 100 г ) 150 – 200 г крем сирене (тип Филаделфия) 3 – 4 парчета гауда (кашкавал или моцарела)   Приготвяне: Фурната загрейте за 180 С Омесете каймата…

Телешко със сушени сливи

Телешко със сушени сини сливи Продукти: 600-700 г телешко месо (обикновено ползвам за готвене) 1 голям стрък праз лук 50-60 мл зехтин 2 големи моркова 1 консерва печурки 400 мл вода 100 мл сухо бяло вино 200 г сушени сини сливи (без костилка) 2-3 сушени домата 2-4 скилидки чесън 1 ч л червен пипер 1/2…

Баница с маслини, гъби и каперси

Баница с праз, гъби, маслини и каперси  Продукти: 14 кори за баница 3 големи стръка праз лук голяма шепа черни маслини 250 г печурки 1 – 2 с л каперси сол сусам за поръсване  1 жълтък за намазване 4 – 5 с л олио за намазване на корите и задушаване на плънката Начин на приготвяне:…

Питка с тиква и чесън

Питка с тиква и чесън (рецептата е подходяща за омесване в машина за хляб)  Продукти: 300 г сурова тиква 600 г брашно 100 мл хладка вода 1 пакетче суха мая 2 – 3 големи скилидки чесън 3 с л олио или зехтин 2 ч л сол За намазване: 1 жълтък и 1 с л прясно…