Торта „Шоколадова Роза“

Торта „Шоколадова Роза“  Продукти: 12 шоколадови палачинки 250 грама маскарпоне 250 грама цветен течен шоколад (бял и черен) 100 грама заквасена сметана 50-60 грама ситно смлени орехи (филирани бадеми или лешници) 2 супени лъжици пудра захар   Начин на приготвяне: Няма да давам рецепта за палачинките, защото всеки има любима рецепта за този популярен десерт….

Солена палачинкова торта с цветове на тиквички

Солена палачинкова торта с цветове на тиквички Продукти: 2 средно големи тиквички (750-800 грама) 2-4 скилидки чесън 150 грама настърган кашкавал 3 големи кръгли парчета шунка 250 грама маскарпоне 150 грама заквасена сметана сол и черен пипер на вкус 10 палачинки 4 цвята на тиквички 2-3 супени лъжици олио/зехтин Начин на приготвяне: За да направите…

Мед с виолетки 

Мед с виолетки  1 ч ч пчелен мед 1/4 – 1/2 ч ч виолетки  (само цветовете) малък буркан Начин на приготвяне:  Наберете и почистете виолетките от зелените листа и части. Използвайте цветя от чисти райони, които не са третирани с препарати. Измийте и сложете виолетките върху кърпа. Оставете да изсъхнат добре. Сложете меда в метална…

Палачинкова Торта „Роза“

Торта „Роза“ Продукти: 11 палачинки 250 г ягоди 150 г заквасена сметана 250 г течен шоколад Начин на приготвяне: В купа смесете сметаната и шоколада и разбъркайте, докато получите гладък крем. Ягодите почистете и измийте добре. Подсушете ги, а след това ги нарежете на тънки парчета. Вземете 1 палачинка и я сложете в средата на…

Шоколадова палачинкова торта / Chocolate crepe cake

В началото на месеца се разболях и се наложи да остана вкъщи за да се лекувам и възстановя. Тъй като съм свикнала да живея по забързан и динамичен начин, първите дни бяха наистина много тежки. Не съм свикнала да бездействам и направо се побърках от скука. Единственото ми развлечение бяха филмите и книгите. След седмица вече…

Sorry Seems To Be The Hardest Word

Днес се събудих в ужасно насторение. Чувставам се зле 😦  Дали защото вали или защото вчера се държах ужасно с човека който е до мен, подкрепя ме за всичко и ме обича безрезервно … Реших да се опитам да се извиня и да му кажа колко е важен за мен и че съжалявам макар да не му го показвам…

Палачинки с кашкавал и спанак / Spinach & cheese crepes

  Продукти: 200 г брашно 2 яйца 300-350 мл прясно мляко 150 г кашкавал 100 г масло около 800-900 г спанак сол, черен пипер и индийско орехче   Приготвяне: Жълтъците се разбиват и смесват с прясното мляко и брашното. Бълтъците се разбиват на сняг с щипка сол. Добавят се към сместа с жълтъците като се разбърква…