Мариновани зелени маслини

Мариновани зелени маслини

Продукти:

250 грама зелени маслини

100 грама орехови ядки

3-4 скилидки чесън

1/2 връзка мента

4-5 супени лъжици зехтин

3-4 супени лъжици сос от нар

1/2 чаена лъжичка люспи лют пипер (по желание)

 

Начин на приготвяне:

Можете да използвате цели или да нарежете маслините на парченца. Аз предпочитам да ги оставям цели

В блендер сложете ореховите ядки, чесъна и ментата. Смелете няколко пъти до получаване на нещо като едросмляна паста

Изсипете сместа в купа, добавете зехтина и соса от нар. Накрая добавете маслините и разбъркайте добре. Аз не добавям никаква сол тъй като маслините са солени. По желание можете да добавите малко люспи лют пипер за пикантен вкус

Поставете маслините за няколко часа в хладилник да престоят и се мариноват

Поднесете маслините с хубав хляб или използвайте като добавка към салати

 

Един коментар към “Мариновани зелени маслини

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s