Домашен студен чай с праскови / Homemade peach iced tea

Домашен студен чай с праскови

Продукти:

( 1 ч ч = 250 мл )

2 големи добре узрели праскови

4 пакетчета чай джинджифил и ябълка

(можете да замените със зелен чай, с чай лайка или мента)

1 парче джинджифил (около 5 см)

3/4 ч ч захар (може да се замени с мед)

2 лимона

3 с л мед

Начин на приготвяне:

Обелете джинджифила и го нарежете на колелца или на ленти

Поставете джинджифила и пакетчетата чай в кана.Залейте с 4 ч ч вряла вода.Оставете да се запарят около 10-15 минути, след което ги извадете. Ако желаете вкусът да е наситен можете да ги оставите да престоят повече. Изчакайте чаят да се охлади и го подсладете с 3 с л мед. Прибавете лимоновия сок от двата лимона и разбъркайте

Поставете измитите и нарязани на парчета праскови в малка тенджерка. Налейте 1 и 1/2 ч ч студена вода и добавете захарта. Оставете да заврят, след което намалете котлона и ги варете около 20-25 минути. Махнете от котлона и ги пюрирайте.

Прибавете пюрираните праскови в чая и разбъркайте. Прецедете чая през ситна цедка и го изсипете в стъклена кана. Сложете го в хладилник, да се охлади няколко часа преди да го консумирате. Сервирайте студения чай с лед и парченца праскови 🙂

Advertisements

One thought on “Домашен студен чай с праскови / Homemade peach iced tea

  1. Страхотно! Обичам подобни напитки, харесах и бразилската лимонада!

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Промяна )

w

Connecting to %s