Пъстра салата с айсберг, сушени домати и каперси

14047269_1222488881126382_272338450224179516_o

Пъстра салата с айсберг, сушени домати и каперси

Необходими продукти:

1 салата айсберг
1 краставица
1 авокадо
2-3 с л сурови слънчогледови семки
голяма шепа чери домати 😉
4-5 сушени домата
2 с л зехтин + 1 с л олио от маринованите сушени домати
1 с л балсамов оцет
1-2 с л каперси
няколко филета аншоа
сол

В дълбока купа накъсайте на парчета айсберга. Краставицата обелете и нарежете на лентички с белачка за зеленчуци.Чери доматите разполовете, а сушените домати нарежете на малки парчета.Разполовете авокадото, отстранете костилката и го нарежете на кубчета. Запечете слънчогледовите семки в сух тиган, като внимавате да не изгорят. Смесете всички продукти, добавете каперсите, аншоата и подправете салатата със зехтин, балсамов оцет и сол.
Сервирайте и консумирайте салатата свежа 🙂
Приятен апетит!

Advertisements

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s