Сладоледено кисело мляко с мента и парченца шоколад

 

Още една идея за леден десерт в горещите летни дни 

Сладоледено кисело мляко с мента и парченца шоколад 

Продукти:

  • 1 пакетче суха сметана (50 г)
  • 50 г сухо мляко
  • 30-40 г пудра захар
  • 120 мл прясно мляко
  • 200 г кисело мляко  с висока масленост
  • 15-20 листенца прясна мента
  • 50-60 г шоколад с вкус на мента

Приготвяне:

Смесват се сухите съставки. Изсипват се в студеното прясно мляко и се разбивас миксер докато сместа се сгъсти (около4-5 минути). Добавя се киселото мляко и се разбива още веднъж.

Шоколада се нарязва на дребни парченца и се прибавя към сладоледа.  

Листенцата прясна мента се стриват и също се прибавят към сладоледа. Сместа се прехвърля в подходяща кутия и се поставя във фризер. След половин час се разбърква и се оставя да се замрази напълно.

5-10 минути преди сервиране се изважда за да отпусне.

Още рецепти за ледени десерти:

11 thoughts on “Сладоледено кисело мляко с мента и парченца шоколад

  1. Приказка ….
    и имаш награди при мен,
    Сърдечен поздрав, Диана

  2. Колко изкущаващо!
    Имам награди за теб!
    Чакам те…
    Поздрави,Краси

  3. Сладоледеното кисело мляко изглежда разкошно !
    Обожавам мента + шоколад .
    Непременно ще го пробвам , благодаря за рецептата .🙂
    Поздравления за прекрасния блог .

  4. Благодаря!
    Ще ти хареса сигурна съм🙂

  5. Здравей! Много ми хареса тази рецепта и искам да я приготвя, но можеш ли само да ми кажеш колко гр. е сухата сметана, защото има най-различни пакетчета!! Благодаря предварително🙂

  6. Здравей сметаната, която ползвах е на фирма Биосет и е точно 50 г
    надявам се че не съм се забавила с отговора🙂 Ще се радвам да споделиш дали ти е харесало

  7. Благодаря ти за отговора. Последно да попитам… Киселото мляко 200 мл сигурно имаш предвид 200 гр или? И също така само веднъж ли се разбърква сместа във фризера или няколко пъти на 30 мин? Предполагам се бърка с миксер нали? Извинявам се за въпросите, но искам да се получи точно🙂

  8. Разбърквам само веднъж тък като в тази рецепта се използва гъсто кисело мляко. Тук няма плодово пюре, което прави сместа водна когато има може при замръзване да образува кристалчета. Но ако искаш можеш да я провериш и ако видиш че се образуват кристалчета, да я разбъркаш няколко пъти. Млякото е 200 г много правилно си се досетила. Успех🙂 ще се радвам да споделиш дали ти е харесала рецептата

  9. Страхотно изглежда! В най-скоро време ще се пробва. Искам да питам само киселото мляко колко % трябва да е?

  10. Възможно най-високият процент, а можеш да използваш и 50х50 заквасена сметана с гъсто кисело мляко
    Ще чакам отзиви🙂

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s