Истината е във Виното / In Vino Veritas

ЩО Е ТРИФОН – ДА Е ЧЕСТИТ!
ЩО Е ВИНО – ДА Е БЛАГОСЛОВЕНО!

 

Трифон Зарезан, Трифонци, Триунувден, Трифон Чипия или Трифку – празникът на Св. мчн. Трифон има много имена.

 Най-известната легенда свързана със светеца е, че той отрязал носа си докато

Ябълкови шарлоти / Apple charlottes

 

 

 

 Интересна рецепта за десерт с ябълки. Хрупкава коричка, топящи се в устата парченца ябълки с аромат на канела, поднесени с лек крем от фино разбита сметана.

ЧЕСТИТА НОВА ГОДИНА ! / HAPPY NEW YEAR !