Двойно шоколадова бисквитена торта

Двойно шоколадова бисквитена торта   Продукти: (кръгла форма 18 см) 47 обикновени бисквити с масло (Petit Beurre) 200 – 220 грама течен шоколад  с вкус на лешници (двуцветен) 1 опаковка Шоколадов Пудинг Dr.Oetker 500 милилитра прясно мляко 80 грама натурален шоколад 20 грама масло За украса: шепа натрошени бисквити Орео или маслени около 250 грама течен…

Бутер торта със скумрия

Бутер торта със скумрия Продукти: (форма 10 см х 20 см) 1 опаковка свежо бутер тесто (275 грама) 200 грама майонеза 200 грама скумрия (печена накъсна на парченца) 150 грама настъргани кисели краставички 200 грама заквасена сметана 200 грама крем сирене (тип Филаделфия) 3 твърдо сварени яйца 2 чаени лъжички горчица сол и черен пипер…

Христос Воскресе!

Козуначена торта  Продукти: Половин стар поизсъхнал козунак 250 грама маскарпоне 200 милилитра течна сладка сметана 80-100 грама настърган натурален шоколад 6 супени лъжици захар 4-5 супени лъжици сладко от вишни компот или сироп за сиропиране (аз използвах сироп от касис) За украсата:  около 500-550 грама бял фондан шоколадови яйца или други фигурки 80 милилитра сладка…

Вафлена торта с карамелен крем и орехи

Вафлена торта с карамелен крем и орехи Продукти: 1 пакет вафлени кори ( 100 грама ) 1 консерва карамелено кондензирано мляко ( 397 грама ) 350 милилитра течна сладка сметана 90-100 грама ситно смлени орехи шоколадови орнаменти или шоколадови люспи за украса Начин на приготвяне: В купа налейте сметаната и добавете към нея кондензираното мляко….

Вита солена торта с яйца и сирене

Вита солена торта  Продукти: 6 дълги филии хляб (използвайте хляб за тостер, нарязан по дължина) 120 грама лека майонеза 130 грама сирене 250 грама заквасена сметана 6 яйца сол и черен пипер Начин на приготвяне: С остър нож отрежете корите на филиите хляб. Минете всяка филия с точила като не натискате много, за да не сплескате…

Бисквитена торта с тахан халва и шоколад

Бисквитена торта с халва Продукти: ( форма 20см ) 280 грама тахан халва 200 грама натурален шоколад 100 грама млечен шоколад 200 грама течна сладка сметана 260 грама бисквити с масло 100 грама масло Продукти за украсата: 4-5 бисквити с масло бонбони маршмелоус – мини и големи 3-4 супени лъжици течен шоколад Начин на приготвяне:…

Зимна салата с цвекло, ябълки и пастет с аншоа

Салата с цвекло, ябълки и пастет от аншоа Продукти за ринг с сонова 20см: 550 грама цвекло 450 грама картофи 350 грама моркови 2 големи зелени сладко-кисели ябълки 100 грама пастет с аншоа 50 грама заквасена сметана  майонеза смлени орехи Начин на приготвяне: Обелете и нарежете на едри парчета морковите и картофите. Сварете ги а…

Шоколадова тарта с джинджифилова основа

Шоколадова тарта с джинджифилова основа  Продукти за основата (форма 22 см) 400 грама брашно 100 грама пудра захар 80 грама масло 2 супени лъжици течен мед 1 голямо яйце на стайна температура 1 жълтък 1 чаена лъжичка микс коледни подправки (джинджифил, канела, кардамон, индийско орехче, анасон) 1 чаена лъжичка сода бикарбонат щипка сол Продукти за…

Картофена салата с ябълки

Картофена салата с ябълки  Продукти: 800 грама варени картофи 2 сладко-кисели ябълки 100 грама кисели краставички 120 грама крем сирене (тип Филаделфия) 80-100 грама майонеза 1 малка глава червен лук 8 тънки парчета шунка сол и черен пипер Начин на приготвяне: Нарежете сварените картофи на по-големи кубчета. Ябълките измийте и обелете. Почистете семките и ги…

Шоколадова торта с ягодово сърце

Шоколадова торта с ягодово сърце Продукти за блата:  160 г бисквити 80 г масло Продукти за крема: 400 г натурален шоколад (или 200 г натурален и 200 г млечен) 250 г рикота 2 с л пудра захар 500 г ягоди 100 мл портокалов сок 10 г желатин 60 мл студена вода 3-4 с л кристална…

Сладкиш с мак и лимонов крем

Сладкиш мак и лимонов крем  Продукти за форма с размер с 18 см Продукти за тестото: 100 мл прясно мляко 90 г брашно 75 г масло 75 г смлян мак 70 г захар 2 яйца 1/2 ч л сода за хляб Продукти за крема: 200 мл течна сладка сметана 150 мл прясно изстискан лимонов сок…

Палачинкова Торта „Роза“

Торта „Роза“ Продукти: 11 палачинки 250 г ягоди 150 г заквасена сметана 250 г течен шоколад Начин на приготвяне: В купа смесете сметаната и шоколада и разбъркайте, докато получите гладък крем. Ягодите почистете и измийте добре. Подсушете ги, а след това ги нарежете на тънки парчета. Вземете 1 палачинка и я сложете в средата на…