Този път няма да публикувам точна рецепта ще напиша какво ви трябва за да направите изключително бързо и лесно паниран лапад
Продуктите, които ще са ви необходими са: лапад, яйца, брашно, прясно мляко и подправки.
Листата се почистват от дръжките. С ножица се отстранява търдтата част по дължина на листото.Внимава се да не се разкъса листото. Почистеният лапад се измива се и подсушава. Посолява се леко. Вземат се по две листа и се постават едно върху друго. Потапят се в умерно гъста каша приготвена от жълтъците разбити с млякото, брашното, солта и белтъците разбити на твърд сняг. Пържат се с сгорещена мазнина. Изваждат се върху салфетка да се отцеди излишната мазнина. Поднася се с подлучен млечен сос приготвен от равни части заквасена сметана, кисело мляко, чесън и копър.
Вики,
обожавам лапад и това е прекрасна идея!
Жалко е, че няма вече на пазара.
Благодаря, че сподели за рязането с ножица!
Хубава и усмихната нова седмица!
Привет, прекрасна рецепта. Изглежда много изкушаващо!
ПОздрави
http://fedorcka.blogspot.com/2010/07/blog-post_13.html
Вики, имаш още една почитателка, която те харесва
Дани, обожавам всичко зелено
Лапада приготвен така е фантастично хрупкав и вкусен.
Преди повече от година публикувах рецптата в БГ Мама, имаше много положителни отзиви за нея
Кulinarnimisli Благодаря за вниманието
Дани, това е благодарение на теб
Странно, но не мога да коментирам в блогът й