Шоколадови гърненца / Chocolate cream baked in pots

За любителите на шоколада и не само :)  

 chocolate cream baked in pots

Шоколадови гърненца

Продукти:

  • 300 мл сметана
  • 300 мл прясно мляко
  • 2 яйца
  • 2 жълтъка
  • 2 с л пудра захар
  • 100 г натурален шоколад
  • 1-2 с л Бейлис (или коняк)

 

Приготвяне:

Фурната се загрява на 160 С.

В тенджера се сипва сметаната и прясното мляко. Добавя се шоколада и се стопява на тих огън като се бърка непрекъснато. Снема се от огъня.

В купа се разбиват яйцата, жълтъците и захарта. Внимателно се налива топлата шоколадова смес, като се разбива непрекъснато. Добавя се ликьора.

Сместа се разпределя в глинени гърненца или огнеупорни купички (чаши). Те се поставят в тава, в която се налива гореща до средата на гърненцата.

Пекат се 50-60 минути. Изваждат се и се оставят да изстинат. Украсяват се пожелание с шоколад или бита сметана.

Приятен апетит!

About these ads

9 мнения за “Шоколадови гърненца / Chocolate cream baked in pots

  1. Разкошни гърненца!Поздрави!Ако бяха пълни с мед Мечо Пух щеше да им види сметката,но и на тези няма да устои!!!

  2. Вики,
    чудесна шоколадова рецепта.
    Страхотни снимки,
    и на мен ми е трудно да им устоя!

  3. Вики, чудесни шоколадови гърненца!
    Дани,
    и както би казал Мечо Пух „Колкото повече, толкова повече“ :)

  4. Здравей,
    Изглеждат чудесно! В най скоро време трябва да ги пробвам!
    Поздрави

  5. Благодаря на всички за вниманието и коментарите :)

  6. Hi, i hope you be fine, as always all i see in your blog is delicius, i hope you recive my mail to thank you the wonderful atention you had with me, as always i am your big fan …Laura.

  7. Laura,
    I received your e-mail, but i was very busy these days
    You are good friend
    Thanks

Вашият коментар

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s