Продукти:
- 4 бр (долни) пилешки бутчета
- 4 средни патладжана
- 50-60 г масло
- сол, черен пипер, червен пипер
Приготвяне:
Бутчетата се измиват и изпържват в малко масло от всички страни.
Патладжаните се измиват и почистват. Издълбават се откъм тясната част
Посоляват се и се оставят да се отцеди горчивия сок.
Всеки патладжан се намазва с масло и се обтрива с подправките. Във всеки един се поставя едно бутче.
Редят се в намаслена тавичка с малко вода да се пекат в умерена фурна. Поливат се с малко разтопено масло.
Сервират се с млечно-майонезен сос
Страшно оригинална рецепта и снимка.Хубава седмица
Това е страхотно предложение.Много интересно и вкусно.Направо прекрасно.Браво мила.
Дани,
Благодаря
Йоли,
ценя мнението ти и се радвам,
че рецептата ти е допаднала