Продукти:
- 4-5 кори за баница
- 1 ч ч кисело мляко
- 4 яйца
- 1/2 ч ч настърган кашкавал
- 1/2 ч ч натрошено сирене
- 1 тиквичка
- копър за поръсване
- сол и черен пипер на вкус
- 1-2 с л разтопено масло
Приготвяне:
Корите се намазват с разтопеното масло. Нареждат една върху друга в подходяща тавичка като около стените се прави борд, за да не изстича плънката.
Тиквичката се настъргва на ситно и с ръце се изтисква течноста от нея. Яйцата се разбиват. Смесват се с киселото мляко, сиренето, кашкавала и тиквичката. Подправя се на вкус. Изсипва се върху корите.
Пече се в умерена фурна до готовност. Готовият пай се поръсва със ситно нарязаният копър.
Други рецепти с тиквички:
Вики,
чудесно изглежда и сигурно е много вкусно!
Браво!
Мняммм, ммнямиии..
С много симпатия, за теб, Вики!
Диди, благодаря!
Дими, аз ти Благодаря за наградата!
Винаги позитивна и сърдечна. С радост приемам наградата.
Симпатията е взаима
Това е едно разкошно ястие! И в крайна сметка е доста диетично и здравословно.
Вики,
Ще се радвам да ми „гостуваш“ тук:
http://trydiani.blogspot.com/2009/05/super-duper-chef-award-creativity-award.html
Вики, искам да кажа благодаря за вкусната рецепта за този пай, вече го изпробвахме и имаш адмирации от цялото фемили ,много вкусно !!!
Ели много се радвам, че се е харесал
Да ви е сладко!
Hi i am desesperate to do the filo, i been try to many time ago with bad results, even when my blog is of crafts, i love cooking, please if you can tell me how to do the filo or if you can put a translator please,because in my recipe of filo it strech but it brake’s too …. thank you…..Laura
I am sorry,it’s me again i mean philo..(i wrote filo9