Пай с тиквички, сирене и кашкавал / Zucchini and cheese phyllo pie

 phyllo pie with cheese

 

Пай с тиквички, сирене и кашкавал

Продукти:

  • 4-5  кори за баница
  • 1 ч ч кисело мляко
  • 4 яйца
  • 1/2 ч ч настърган кашкавал
  • 1/2 ч ч натрошено сирене
  • 1 тиквичка
  • копър за поръсване
  • сол и черен пипер на вкус
  • 1-2 с л разтопено масло

Приготвяне:

Корите се намазват с разтопеното масло. Нареждат една върху друга в подходяща тавичка като около стените се прави борд, за да не изстича плънката.

Тиквичката се настъргва на ситно и с ръце се изтисква течноста от нея. Яйцата се разбиват. Смесват се с киселото мляко, сиренето, кашкавала и тиквичката. Подправя се на вкус. Изсипва се върху корите.

 Пече се в умерена фурна до готовност. Готовият пай се поръсва със ситно нарязаният копър. 

Други рецепти с тиквички:

 

About these ads

9 thoughts on “Пай с тиквички, сирене и кашкавал / Zucchini and cheese phyllo pie

  1. Вики,
    чудесно изглежда и сигурно е много вкусно!
    Браво!

  2. Диди, благодаря!

    Дими, аз ти Благодаря за наградата!
    Винаги позитивна и сърдечна. С радост приемам наградата.
    Симпатията е взаима :)

  3. Това е едно разкошно ястие! И в крайна сметка е доста диетично и здравословно.

  4. Вики, искам да кажа благодаря за вкусната рецепта за този пай, вече го изпробвахме и имаш адмирации от цялото фемили ,много вкусно !!!

  5. Ели много се радвам, че се е харесал :)
    Да ви е сладко!

  6. Hi i am desesperate to do the filo, i been try to many time ago with bad results, even when my blog is of crafts, i love cooking, please if you can tell me how to do the filo or if you can put a translator please,because in my recipe of filo it strech but it brake’s too …. thank you…..Laura

Вашият коментар

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s